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紅茶屬于全發酵茶，是當前世界上消費量最大的茶，也是我國出口量最大的茶類。紅茶有小種紅茶、功夫紅茶和紅碎茶三大品類，其中小種紅茶產于武夷山，又可分為正山小種和外山小種；而根據產地不同，功夫紅茶也有14種不同的茶種；紅碎茶則根據形狀可細分為葉茶、碎茶、片茶和末茶，并且遠銷海外。一、小種紅茶：正山小種，因為主要產于崇安縣星村鄉桐木關地帶，因而又被稱為“星村小種”或“桐木關小種”。正山小種也是世界上出現最早的紅茶，也因其產地而被稱為“桐木關小種”，而我們常常聽說的金駿眉也是屬于正山小種中的頂級品種。而外山小種則屬
紅茶全部問題
紅茶
最新回答： 紅茶選擇的原料是為新芽或嫩葉，經過了殺青、揉捻、發酵、干燥等制作工藝而成；而烏龍茶工藝為萎凋、做青、炒青、揉捻、烘焙。
紅茶
黃茶
最新回答： (1)黃茶屬于輕發酵茶，茶性暖和，顛末悶黃工序，促使茶坯在水熱浸染下舉辦非酶性的自動氧化，茶多酚含量較少。 (2)紅茶屬全發酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為...
紅茶
咖啡
拿鐵
最新回答： 紅茶拿鐵并不是咖啡，紅茶拿鐵是紅茶提取物與牛奶以1：4的比例混合調制而成，味道醇厚清香，是一種非常健康的飲品。它里面不僅是味道香醇而且還包含著紅茶與牛奶的營...
紅茶
最新回答： 紅茶的類型較多，自然產地也就較廣，按照其加工的方式與出品的茶形，一般可分成三大類：小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶。 小種紅茶 小種紅茶是最古老的紅茶，是...
紅茶
最新回答： 茶湯色調實際上與制茶工藝有關，其中最主要的因素是揉捻和發酵。我們喝到的工夫紅茶，在發酵前經過剪切，微粒較小，從而與氧氣的接觸面增大，較整葉發酵更加全然，茶湯...
紅茶
最新回答： 玫瑰花配搭紅茶：玫瑰紅茶是飄著甜甜玫瑰花香的美容紅茶，不但可以推動血液循環、補氣血，使人面色紅潤、肌膚充滿生命力，還可以令人心態平和。 將紅茶放入茶杯中...
紅茶
最新回答： 正山小種是世界上最早的紅茶，現在世界上的紅茶都是在正山小種的制茶基石上創新，可以說正山小種是紅茶的“先世”。正山小種已有400多年的歷史，來自福建武夷山。 ...
紅茶
最新回答： 金駿眉紅茶沖泡后其湯色呈金黃色，且茶色透亮，水中帶甜，甜里透桂圓花香，金駿眉是優質原材料與考究工藝的產物，其外觀金、黃、黑三色相間，茶湯飽滿濃郁且回甘生津，...
紅茶
綠茶
最新回答： 喝紅茶不能夠去濕氣，濕氣重有內濕和外濕之分，而此處的外濕即為自然界濕氣太勝侵襲人體，由于濕為陰邪易襲陽位其性重濁，所以體會濕邪時會有頭痛如裹困重等感覺到，又...
紅茶
最新回答： 腎結石病人應當慎飲紅茶，因為在紅茶中包含大量的草酸鹽成份，而這種物質可以與鈣相結合，變成草酸鈣，身為腎結石的病人，都應當明白，草酸鈣就是成為腎結石的主要成份...
紅茶
最新回答： 1、正山小種 正山小種取名字的初心是古代人用以區分別的時間紅茶或外山小種。正山小種盛產地就在武夷山市星城鎮桐木關附近，“正山小種”，與“外山”相對來說;...
紅茶
最新回答： 喝紅茶是會導致失眠的。紅茶富富含咖啡堿、鈣、磷等營養素物質，具備改善記憶力，提神醒腦、助消化、去油膩、美顏的效果，晚上臨睡之前不宜喝紅茶，因其具備激動中樞神...
紅茶
最新回答： 目前世界的紅茶產地有很多，中國的有武夷山、福建、廣東，英國的紅茶雖然世界出名，但是本身這個國家是不產茶葉的。另外著名的是印度大吉嶺地區、阿薩姆地區、錫蘭高地...
紅茶
最新回答： 越陳越好最先是針對黑茶和普洱茶而言的，后來發現白茶甚至一些烏龍茶也有這種特征，茶品存放在一段時間后，滋味口感變得比新茶階段還好了。當然，對于綠茶來說，最好喝...
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